新闻动态   News
联系我们   Contact
搜索   Search
你的位置:首页 > 新闻动态

速冻食品得到快速发展的原因

2017/4/3 16:20:28      点击:
 速冻食品是现在比较多的一种食品,而且受到了大家的欢迎,得到了快速发展。但是我国目前的速冻食品的种类还比较少,大都是面食、蔬菜一类,还有很大的发展空间。速冻食品得到快速发展的原因就是因为其健康、方便,而且越来越国际化。  
    健康是大家共同关注的话题,也是食品消费的主流。现在人们对于健康更加重视,而且很多食品安全的出现让人们感到威胁,所以人们更加注重品质、健康,健康的产品得到人们的喜爱,而速冻食品业在向健康方向发展。
    方便:中国目前的速冻产品主要销售还是来自几个传统的节庆日,速冻市场销售要突破常规发展,必须改变其节日型消费特征。速冻食品比较方便,就和方便面一样,得到了越来越多人的认可,以后还会越来越方便。
    国际:很多做速冻产品的人都知道,目前国际上有几万种速冻产品,而中国只有区区2000多种。中国速冻食品目前仅限于传统的米面制品,经过10多年的发展已经进入了白热化的竞争状态,产品的同质化和创新性已经进入瓶颈期,必然要面临品类的创新。
    速冻食品有很大的发展空间,虽然现在只是在米面制品中,但是一定会更新换代,拓宽市场,提高产品的本质,市场的发展还有很大的前途。